Салат "Подсолнух"
Состав:
грудка куриная отварная - 200 г,
жареные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт.,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт.,
оливки без косточек,
чипсы.
Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом в следующей последовательности:
1 - измельченная куриная грудка,
2 - жареные шампиньоны,
3 - яйца, тертые на крупной терке,
4 - сыр, тертый на крупной терке.
5 - оливки половинками укладываем сверху (как семечки у подсолнуха),
в серединке посыпать тертый желток, по краям разложить чипсы в виде лепестков.
| 
