Яичница оригинальная
Для приготовления такой яичницы нам понадобится батон. Разрезаем батон на ломтики. Из середины ломтика батона вынимаем мякоть, оставляя целой корку. Обжариваем ее слегка на сковороде без масла с двух сторон.
Теперь вбиваем аккуратно яйцо в серединку ломтика (желток должен остаться целым). Солим.
Выкладываем на тарелку. Можно украсить ломтиком колбасы и солеными огурцами.
|