Бутерброды "Гости на пороге" 
Если к Вам должны прийти гости, а времени в обрез - приготовьте быстрые бутерброды.
Вам понадобятся:
батон,
майонез (немного),
2 яйца,
баночка шпрот или пучок зелени.
Берем батом, нарезаем в палец толщиной (толще не нужно).
2 яйца (зависит от количества гостей) сварить вкрутую и натереть на мелкой терке, перемешать вилкой.
Намазываем тонким слоем майонез на ломтик батона (лишнее убираем ножом).
1 вариант.
Очень мелко режем зелень, например, укроп и черемшу. Смешиваем с тертыми яйцами.
Обмакиваем ломтик батона стороной с майонезом в смесь яйца и зелени.
Выкладываем на тарелку.
2 вариант.
Обмакиваем ломтик батона стороной с майонезом в яйцо.
Открываем баночку шпрот, выкладываем шпротину на каждый бутерброд.
Украшаем кружочком огурца.
| 
